Pohled na Harbour City z tohoto úhlu nemohl být nikdy nudný, že? A po celém dešti se těšíme na značně suchší Sydney – alespoň na chvíli.

Byl to rušný týden tady v Romance HQ – ačkoli to nevypadá jako tichá dolů. Užijte si náš zdroj tento týden. Máme opravdu velmi skvělé věci!

Každopádně, tady je náš týden přes čtvercové okno!

Dnes večer jsme opravdu nadšeni. Jsme v domě našeho přítele Davea a získáváme plíživý náhled jídla jeho restaurace – skvělý způsob, jak ukončit neděli. Dave a jeho servisní partner/šéfkuchař Tota se chystají otevřít galerii rostlin.

Galerie rostlin bude podávat syrové veganské jídlo se skutečným rozdílem. To je jejich Tiramisu a je to krvavé chutné. Podívejte se na jejich stránku na Facebooku, kde najdete mnohem více podrobností o tom, co dělají.

Ano, je pondělí večer, ale to je důležité. Jsem v Royal Albert, abych ochutnal dva nové pivy, které zde slouží. Holgate Brewhouse vytvořil nový IPA – Millenium Falcon a Feral Brewing vytvořili velmi silné tmavé pivo zvané Dark Boris. Používají sudy, které kdysi držely bláznivého strýce Moonshine. Výsledkem je docela ohýbání mysli!

Mám to štěstí, že tyto lahodné zboží vzorkuji s naším úžasným přítelem Kathleen z NIP odvahy – distributorem kapky bláznivého strýce a mrtvého muže, abychom jmenovali jen 2 neuvěřitelné řemeslné duchy Aussie.

Tak potěšení, když jsem znovu viděl slunce. Bylo to tak pochmurné posledních pár týdnů. Sydney vypadá mnohem lépe s modrou oblohou za ní. Doufejme, že je to začátek věcí, které přijdou.

Paní Romance a já jsme dnes odpoledne venku v Glebe a kontrolují našeho přítele a její stylistku Stevie z anglických vlasů Stevie. Zeptali jsme se ho, kde si vybrat oběd poblíž, a on nám řekl o malém japonském místě. Skončili jsme ve špatném, ale stále jsem potěšen obědem.

Tato Gyoza Ramen ze Sushi Garden je velmi chutná a neuvěřitelná hodnota za pouhých 9 $!

Dnes ráno jsme paní Romance a já přišli do Bondi, abychom strávili trochu času na pláži a zmocnili se kousnutí na palubě a salónu v North Bondi.

Milujeme být v zimě na pláži. Existuje mnohem méně lidí a ve vašem kostýmu plavání je mnohem menší očekávání!

Každopádně moje snídaně na palubě a salónu je neuvěřitelná. Paprika chilli pošírovala vejce se smaženými bramborami, ostrými chorizomi, raketou a salsou černé fazole s kváskem a půl avokáda. A opravdu dobrá káva. Připomnělo nám, proč jsme doporučili přijít sem v našich 24 hodinách v Sydney Post tento týden.

Iceburgs na jižním konci Bondi Beach je vždy výjimečně fotogenic, ale když je obloha tato modrá a bazén je tak prázdný, je to ještě milé.

Mluvíme o krásném, tady je paní Romance! Užívá si interaktivní pouliční umění na zdi v Bondi. Tato křídla od Kelsey Motague jsou tak cool. Její další věci jsou také skvělé. Podívejte se na to na Instagramu.

Po naší době v Bondi se vracíme zpět do města do kina Verona, abychom zachytili film. Nejlepší věc na Veroně – a ve skutečnosti všechna palácová kina – je to, že si můžete dát drink v baru a vzít si ho s sebou do filmu. Také samozřejmě podporujete místní služby.

Bereme náš spitz aperol, abychom se podívali, zatímco jsme mladí – film Ben Stiller. Není to špatné, ale pravděpodobně ani ten, který bych si chtěl znovu užít.

Dnes ráno jsme zpět v Bondi! Možná musíme tu prostě vystoupit a ušetřit na cestování.

Každopádně jsme dnes v Harryho Bondi, abychom vyzkoušeli své nové menu s tímto podpisovým pokrmem – křupavé válcované vejce, na černých fazolech koriandr a chorizo. Dnes ráno se snažíme několik dalších pokrmů, abychom si prohlédli rozšíření, které konečně otevřeli na původním espresso baru, který je tu už roky, ale myslím, že je to vítěz v mých knihách.

Podívejte se na tento prostor pro mnohem více informací o tom, co se tady děje v Harry’s.

Paní Romance to dnes obdržela. Je to jedna z 9 marshmallows s fotografiemi! Je to okouzlující dárek od našich přátel ve Schwarzkopf a my tento nápad milujeme. Jsou společností s názvem BOOMF-Multi-Sensory Magical Marshmallows!

Můžete mít jakékoli fotografie, které se vám líbí na 9 jednotlivých marshmallows, nebo můžete mít jednu velkou fotografii stanovenou jako skládačka. Nejlepší ze všeho je, že dodávají kdekoli na světě zdarma!

Dnes večer paní Romance a já jsme venku se 4 z nejchladnějších lidí, které známe: Stevie a Mel z Stevie English Hair a Paul a Ewelina z Regailu.

To, co se začalo jako nevinný koktejl nebo dva, pak kari skončilo na pití naplněné doutníkem. Naštěstí jsem přinesl tyto špatné děti s sebou, že?!

Foto s laskavým svolením Stevie!

Dnes je Den matek tady v Austrálii. Takže tady je moje máma – i když je zpátky ve Velké Británii. Je to mimořádná dáma a já ji velmi miluji – mimochodem je ta vlevo.

Myslím, že to, co mě na této fotografii udeří, je to, jak velká miska jídla jím. Je to doslova větší než můj trup. Myslím, že to jen dokazuje, že věciOpravdu se nezmění, že?

Jaký byl tvůj týden? Dostali jste se k něčemu vzrušujícímu? Co jsi udělal pro Den matek? Řekněte nám v komentářích!

Obrázky pana a paní Romance pomocí Instagramu: @Mrandmrsromance, @hairromance, @Christina.Butcher – Insta účet paní R a @angrybastard samozřejmě!

Oregonské pobřeží v létě je kouzelné místo. Psali jsme o destinacích nahoru a dolů po pobřeží, od Newportu do Neskowinu a Coos Bay na jihu až po 50 mil centrálního pobřeží. Jedna úžasná věc na pobřeží Oregonu je, že je obvykle mnohem chladnější než ve vnitrozemí, takže když je počasí v centrálním údolí v 90. letech (nebo dokonce vyšší, protože se stále více stane), pobřeží může být pohodlné 20 nebo dokonce 30 stupňů chladič. Takový byl případ naší nedávné kontroly na Seaside na konci července.

Nevýhodou toho všeho je, že pobřeží Oregonu v létě je obvykle docela zaneprázdněno. To se ověřilo, že je to pro nás. Bylo to částečně kvůli skutečnosti, že Seaside je oblíbenou destinací pro lidi z Portlandu, kteří chtějí uniknout z město, a ten víkend bylo obzvláště horké (moře byla v 60. letech, zatímco Portland se v polovině 90. let rozsvítil) a tento konkrétní čas Rám je vysoké léto, což je nejrušnější čas na pobřeží Oregonu obecně.

Seaside má oceán a ústí řeky, kde je snadné hnítí.

Navštivte místní pivovar

Na této konkrétní cestě jsme šli bez dětí, ale v moři je tolik co dělat, že si lidé s dětmi všech věkových skupin mohou užít. Byli jsme trochu na pivovarském kopu, takže jsme si prohlédli pivovar Seaside v Seaside, Pelican Brewery v Cannon Beach (10 mil na jih), McMenamins v Gearheart (2,5 mil na sever) a Fort George Brewery v Astorii, Oregon, Oregon (17 mil na sever). Každý pivovar byl pouze stojícím pokojem, naplnil kapacitu, krátkodobý a se stoly na základě prvního řízení. Naštěstí, Seaside a Pelican umožňují lidem, aby se na parkovišti vozidla potkali s pivami, takže jsme byli schopni získat nápoj, ale měli jsme smůlu, když jsme dostali stůl pro jídlo. McMenamins měl stoly, ale nedělali stolní službu, takže jsme museli čekat ve frontě asi 20 minut na objednávku. Dostali jsme se k mořskému pivovaru hodinu před uzavřením a neměli tam žádné problémy. Sečteno a podtrženo: Tato místa neberou rezervace, takže očekávejte, že by byl zabalen jakýkoli cílový pivovar a jakoukoli restauraci obecně. Očekávejte čekání a očekávejte, že budete bojovat o stůl.

Paddleboarding nebo kajaku je populární na řece Necanicum, která protéká ideálním městem.

Navštivte Seaside’s Promenade & Aquarium

„Prom“ Seaside dává městu pocit staromódního uprostřed cesty, s promenádou podél pláže, Funland Arcade a dalšími karnevalovými hrami, pronto štěňata, směs restaurací a mořským akváriem, jedním z nejstarších akvárií zapnuto západní pobřeží.

Midway Games na přímořské prom.

Jak byste mohli hádat z výše uvedené sekce, parkování vozidla bylo výzvou, dokonce i v úterý odpoledne. Rozhodněte se pro svou trpělivost a buďte připraveni projít několik bloků. Jakmile se dostanete na plážovou oblast, budete odměněni. Oblast Boardwalk je lemována hotely, vše s úžasným výhledem. Pláž je zaneprázdněna, ale jsou věci jako houpačky pro malé děti a spousta příležitostí pro létání draka. Ve dnech, kdy jsme tam byli, někdo vyřezával pískovci vojáka a někdo foukal gigantické bubliny. 2021 náhodou je sté výročí přístavního plesu a město rozdává ceny lidem, kteří se podívají na návštěvníky.

Bubliny na přímořské promenádě, promenáda, která je ideální podél vody.

Akvárium je doslova ideální na chodníku a jen pár kroků od hlavního vchodu. Je na malé straně s pouze jednou velkou místností a samostatnou místností s těsněními, které můžete nakrmit, ale nádrže byly zajímavé a aktivní. V otevřeném nádrži je dotykový stůl, chobotnice a spousta úžasných exponátů, jako jsou mořské hvězdy a mořské okurky. Krmení těsnění je zážitek. Za pouhých 1 $ za zásobník dostanete nějaké ryby, které můžete hodit do jejich nádrže, a tato těsnění jsou připravena na představení, zejména Greta, pečeť, která tleská, aby vás upozornila!

Malé děti budou milovat seaside Carousel Mall, které se nacházejí dva bloky od Tichého oceánu. Je postaven na replice klasického karuselu, který funguje, a je obklopen obchody s dárky, oblečením, suvenýry, bonbóny, zmrzlinou, kávami a dalšími pochoutkami.

Večeře s výhledem

Nakonec jsme šli po promenádě poblíž večeře. Zastavil jsem se a požádal jsem v akváriu o nápady na restauraci s výhledem. Dostali jsme dvě doporučení a oba jsme je zkontrolovali – ačkoli jeden neměl pohled. Ten, který má úžasný výhled, který právě vystoupí od promenády, je Maggie na ples. To by nebyla moje nejlepší volba pro rodinné jídlo, protože nabídka byla 20 $ a na spoustu talířů, ale výhled nelze porazit. Jako předkrm jsme dostali kolo nápojů a talíř pro uzeninu a pak jsme se dostali k Normi přátelské k rodině.

Pivo a koktejl Beachcomber v Maggie’s On The Prom nám pomohly využít úžasný výhled.

Zobrazit z vnějšího stolu u Maggie’s On The Prom.

Norma’s je restaurace s mořskými plody, ale má také hamburgery, těstoviny a sendviče, které si může každý jednotlivec užít. To vypadáSeaside, Oregon v červenci (###) Oregonské pobřeží v létě je kouzelné místo. Psali jsme o destinacích nahoru a dolů po pobřeží, od Newportu do Neskowinu a Coos Bay na jihu až po 50 mil centrálního pobřeží. Jedna úžasná věc na pobřeží Oregonu je, že je obvykle mnohem chladnější než ve vnitrozemí, takže když je počasí v centrálním údolí v 90. letech (nebo dokonce vyšší, protože se stále více stane), pobřeží může být pohodlné 20 nebo dokonce 30 stupňů chladič. Takový byl případ naší nedávné kontroly na Seaside na konci července.

Nevýhodou toho všeho je, že pobřeží Oregonu v létě je obvykle docela zaneprázdněno. To se ověřilo, že je to pro nás. Bylo to částečně kvůli skutečnosti, že Seaside je oblíbenou destinací pro lidi z Portlandu, kteří chtějí uniknout z město, a ten víkend bylo obzvláště horké (moře byla v 60. letech, zatímco Portland se v polovině 90. let rozsvítil) a tento konkrétní čas Rám je vysoké léto, což je nejrušnější čas na pobřeží Oregonu obecně.

Seaside má oceán a ústí řeky, kde je snadné hnítí.

Navštivte místní pivovar

Na této konkrétní cestě jsme šli bez dětí, ale v moři je tolik co dělat, že si lidé s dětmi všech věkových skupin mohou užít. Byli jsme trochu na pivovarském kopu, takže jsme si prohlédli pivovar Seaside v Seaside, Pelican Brewery v Cannon Beach (10 mil na jih), McMenamins v Gearheart (2,5 mil na sever) a Fort George Brewery v Astorii, Oregon, Oregon (17 mil na sever). Každý pivovar byl pouze stojícím pokojem, naplnil kapacitu, krátkodobý a se stoly na základě prvního řízení. Naštěstí, Seaside a Pelican umožňují lidem, aby se na parkovišti vozidla potkali s pivami, takže jsme byli schopni získat nápoj, ale měli jsme smůlu, když jsme dostali stůl pro jídlo. McMenamins měl stoly, ale nedělali stolní službu, takže jsme museli čekat ve frontě asi 20 minut na objednávku. Dostali jsme se k mořskému pivovaru hodinu před uzavřením a neměli tam žádné problémy. Sečteno a podtrženo: Tato místa neberou rezervace, takže očekávejte, že by byl zabalen jakýkoli cílový pivovar a jakoukoli restauraci obecně. Očekávejte čekání a očekávejte, že budete bojovat o stůl.

Paddleboarding nebo kajaku je populární na řece Necanicum, která protéká ideálním městem.

Navštivte Seaside’s Promenade & Aquarium

„Prom“ Seaside dává městu pocit staromódního uprostřed cesty, s promenádou podél pláže, Funland Arcade a dalšími karnevalovými hrami, pronto štěňata, směs restaurací a mořským akváriem, jedním z nejstarších akvárií zapnuto západní pobřeží.

Midway Games na přímořské prom.

Jak byste mohli hádat z výše uvedené sekce, parkování vozidla bylo výzvou, dokonce i v úterý odpoledne. Rozhodněte se pro svou trpělivost a buďte připraveni projít několik bloků. Jakmile se dostanete na plážovou oblast, budete odměněni. Oblast Boardwalk je lemována hotely, vše s úžasným výhledem. Pláž je zaneprázdněna, ale jsou věci jako houpačky pro malé děti a spousta příležitostí pro létání draka. Ve dnech, kdy jsme tam byli, někdo vyřezával pískovci vojáka a někdo foukal gigantické bubliny. 2021 náhodou je sté výročí přístavního plesu a město rozdává ceny lidem, kteří se podívají na návštěvníky.

Bubliny na přímořské promenádě, promenáda, která je ideální podél vody.

Akvárium je doslova ideální na chodníku a jen pár kroků od hlavního vchodu. Je na malé straně s pouze jednou velkou místností a samostatnou místností s těsněními, které můžete nakrmit, ale nádrže byly zajímavé a aktivní. V otevřeném nádrži je dotykový stůl, chobotnice a spousta úžasných exponátů, jako jsou mořské hvězdy a mořské okurky. Krmení těsnění je zážitek. Za pouhých 1 $ za zásobník dostanete nějaké ryby, které můžete hodit do jejich nádrže, a tato těsnění jsou připravena na představení, zejména Greta, pečeť, která tleská, aby vás upozornila!

Malé děti budou milovat seaside Carousel Mall, které se nacházejí dva bloky od Tichého oceánu. Je postaven na replice klasického karuselu, který funguje, a je obklopen obchody s dárky, oblečením, suvenýry, bonbóny, zmrzlinou, kávami a dalšími pochoutkami.

Večeře s výhledem

Nakonec jsme šli po promenádě poblíž večeře. Zastavil jsem se a požádal jsem v akváriu o nápady na restauraci s výhledem. Dostali jsme dvě doporučení a oba jsme je zkontrolovali – ačkoli jeden neměl pohled. Ten, který má úžasný výhled, který právě vystoupí od promenády, je Maggie na ples. To by nebyla moje nejlepší volba pro rodinné jídlo, protože nabídka byla 20 $ a na spoustu talířů, ale výhled nelze porazit. Jako předkrm jsme dostali kolo nápojů a talíř pro uzeninu a pak jsme se dostali k Normi přátelské k rodině.

Pivo a koktejl Beachcomber v Maggie’s On The Prom nám pomohly využít úžasný výhled.

Zobrazit z vnějšího stolu u Maggie’s On The Prom.

Norma’s je restaurace s mořskými plody, ale má také hamburgery, těstoviny a sendviče, které si může každý jednotlivec užít. To vypadá

zastrčený v srdci Wisconsinu je skutečným skrytým drahokamem, který se může pochlubit kilometry krásy na nábřeží: Waupaca a také řetězová o’lakes, nejlepší víkend na víkendu pro rodiny. Tento ráj vnějšího milence je rychle dostupný mimo Wisconsin Určete dálnici US 10, asi dvě hodiny jízdy od oblastí Milwaukee nebo Madison. Ať už se chcete kopnout, stejně jako odpočinek nebo objevit zážitek a zábavu ve fantastickém destinaci Midwest Roadtrip, Waupaca a řetězec O’Lakes má pro všechny ve vaší rodině něco.

Kde zůstat

V regionu Waupaca existuje mnoho možností pro vaše ubytování pro víkendové dovolené. Airbnb a VRBO nabízejí hojnost pronájmů, od rustikálních kabin po špičkové jezerní domy. Zarezervujte si ubytování předem, protože letní měsíce bývají rušnější! Pokud plánujete zůstat v kempu, v regionu je deset různých kempů/RV parků s řadou scenérie i vybavení.

Pokud chcete zůstat v hotelu, par 4 resort ve Waupaca se může pochlubit 18jamkovým golfovým programem ohýbaného trávníku na místě, kromě bistro pro uvolněné stravování.

Řetězec O’Lakes dodává neomezená volba pro jachtaře, kanovníky i pro kajaky. Všechny obrázky Leia Cullen

Zažijte řetězec

Existuje 22 samostatných nádherných jezer, která obsahují řetězec. Milovníci vodních sportů objeví žádný konec rekreačních nabídek nebo vodních cest, které byste měli prozkoumat. Mnoho lodí zavádí místa a rybářské doky lze objevit v množství parků v kraji.

Rodiny, které se chtějí vzít na vodu v pontonu, kajaku, kánoi nebo paddleboardu, mohou objevit půjčovny plavidel v půjčovnách, jako je Ding’s Dock nebo Experience Outfitters. Moje domácnost se potěšila při pronájmu pontonu na odpoledne a plavbu řetězu. (Pokud plánujete pronajmout plavidlo, ujistěte se, že přinesete životní bundy pro jakýkoli typ dětí ve věku 13 let i pod, podle federálního zákona.)

Hartman Creek Specified Park používá na řetězu O’Lakes 1 417 akrů přírody. Tato nádherná přestávka používá kempování, plavání, plavání, horské kola, piknikové oblasti, hřiště a malebné turistické stopy obklopené Midwest Nature. Pokud máte mladší děti, navrhuji zpevněné skladby pro nejlepší domácnost; Cesta hráze byla pro mé dvě malé děti nejlepší úrovní obtížnosti pomocí malebného výhledu na dvě jezera. V parku jsou také mnohem obtížnější skladby, pokud jste na trek!

V parku Hartman Creek je řada skladeb pro vaši túru v Hartman Creek.

South Park rovněž dělá nejlepší odpolední dovolenou pro domácnosti, které se snaží plavat na pláži, vrhnout linii na rybářský doku nebo mít piknik. Moji mladí lidé rádi lezli na hřišti a běhali na písečné pláži. Přineste sandály!

Piknikové stoly a také plavecké doky na zábavné odpoledne na South Park Beach.

Pokud se cítíte dobrodružně, výlety z Wolf River a Campgrounds používá trubice, kanoistiku, kajaku a kempování po celé malebné řece Wolf. Strávte den (nebo více!) Právě zde zažívá zábavný výlet.

Kulturní vrcholy

Pokud se chcete během vaší návštěvy zúčastnit nějaké regionální historie, v okrese Waupaca je nabízena spousta nabídek. Nezapomeňte se zastavit u domácího muzea Hutchinson, abyste se ohlédli zpět v čase a také vidět viktoriánské artefakty a nábytek. Mládež ve věku 5 až 12 let se mohou zúčastnit lovu vychytávání obrázků a dalších aktivit.

Historický dům, který je nyní domácím muzeem Hutchinson, byl původně vyvinut v roce 1854.

Nebo pokud máte ve své rodině jakýkoli typ milovníků vlaků, přejděte na železniční skladiště, abyste zkontrolovali displej designu G-Scale, historická umělecká díla a také vintage zavazadlový vůz.

Místní jídlo

Když je to jídlo, řada restaurací ideálních v řetězci O’Lakes nabízí jídlo a také potěšení z výhledu.

Waupaca a také řetězec

Clear Water Harbour Waterfront Restaurant & Bar má kromě zábavného nočního života na jezeře obě stolování. Pro zábavnou aktivitu domácnosti zkontrolujte svou 90minutovou vyprávěnou historickou lodní exkurzi řetězu O’Lakes!

Najděte výlety na lodi, potěšení a jídlo s výhledem na restauraci Remove Water Harbor Waterfront.

Restaurace Wheelhouse, také s výhledem na řetězové O’Lakes, je chápána pro fantastickou pizzu i sendviče; Stejně jako po jídle, hlavu ideální vedle scooperů pro nějakou zmrzlinu. Pokud si chcete vyzvednout některé místně pěstované produkty, Turners Fresh Market & Greenhouse nabízí řadu rostlin, ovoce a zeleniny.

Turners Fresh Market & Greenhouse používá řadu sezónně čerstvých tvorby i rostlin.

Pokud se někdy objevíte v oblasti severovýchodního Wisconsinu, region Waupaca a řetězec O’Lakes stojí za víkendový výlet. Začněte plánovat výlet kontrolou ounull

Adventurous Kate se skládá z přidružených odkazů. Pokud prostřednictvím těchto odkazů provedete nákup, získávám provizi bez dalších nákladů. Dík!

Sdílejte na Twitteru
Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu
Sdílejte na e -mail

Když jsem se letos dozvěděl o výživě útěku do Sayulity, byl jsem hodně nadšený pro jednu věc: surfování!

Po surfování na Bali jsem věděl, že jsem se zamiloval – a musel jsem nějak udržet svůj nově objevený zájem!

Zatímco Sayulita je velké surfovací město, nebylo to ideální pro lekci toho dne – tak jsme zamířili do Punta de Mita, asi 20 minut odtud.

Před cestou jsem věděl jen o Punta de Mita, že měli čtyři sezóny a jednu z nejlepších čtyř sezón pro půjčovnu nemovitostí (tyto informace, které jsem si ponechala z mého dřívějšího zaměstnání jako recepční pro směšně bohaté).

Ukazuje se, že Punta de Mita je přezdívána „Mexický Malibu“ a je domovem značné expat komunity. Starší komunita pro to, aby se dobře objevila, plná bytů a fantastických obchodů. A úsek pláže je prostě krásný.

Naše lekce surfování vedla místní operátor WildMex. Po krátké lekci na pláži jsme vyrazili do vody.

Byl jen jeden problém. Možná si vzpomenete na můj zájem o ryby – no, moje starost ptáků je ještě horší! Jsem vyděšený mnoha ptáky. A Punta de Mita byla plná pelikánů – gigantických pelikánů, kteří by se ponořili do vody, aby chytili ryby.

Křičel jsem mnohem víceméně neustále. A vyskočil z mého surfového prkna, kdykoli to vypadalo, že bych do nich mohl surfovat, což je příliš špatné, protože to přerušilo spoustu běhů, které by byly skvělé.

Mým jediným cílem bylo získat obrázky sebe, jak vypadat žensky při surfování. Poté, co jsem vypadal jako chlápek na Bali, oblečený v dlouhých neshodných šortkách, vyrážkových strážcích a helmě (!) Chtěl jsem jen vypadat jako dívka. V bikinách.

A v Punta de Mita jsem to udělal. (I když opravdu potřebujete šortky na desce a strážce vyrážky, pokud se nechcete seškrábat!)

Dívky v naší skupině si vedly dobře – zejména Terri a Kim, dámy, které běží žijícím ústupy! (Terri je kolega v jihovýchodní Asii batůžkář a ona trávila čas tím, že na Bali na Bali!)

Většina dívek ve skupině byla úplná nováčci, ale to jim nezabránilo dělat skvěle. Místo toho několik vybraných padáků (v podstatě stojí na surfové desce s pádlem, které vypadá jako spousta zábavy a které bych rád někdy vyzkoušel).

Skvělé bylo, že Terri a Kim naplánovali naše každodenní cvičení kolem lekce surfování. Zatímco surfování je trénink s plným tělem (věřte mi, budete bolestivé celé dny!), Je to obzvláště únavné na pažích a ramenou. Kimova restorativní jógová relace pomohla našim ramenům zotavit se; Terri učinil náš další bootovací tábor tréninkem dolního těla, aby si odpočinul ruce.

Zatímco naši instruktoři WildMex byli velmi skvělí a nápomocní, nebyl jsem tak potěšen samotnou lekcí. Všechno, co jsem měl, k čemu jsem to mohl porovnat, byla moje lekce surfování na Bali, což bylo příkladné.

Když jsem surfoval na Bali, kdykoli jsem přišel z běhu, moji instruktoři by kritizovali všechno, co jsem udělal špatně, od držení těla po načasování, a řekl by mi, jak se vylepšit příště, dokud jsem surfoval jako šampion. V Punta de Mita moji instruktoři ani nevěděli, že jsem vstal, pokud jsem jim to neřekl!

Bylo to trochu jako montážní linka – dali nám rychlou lekci na pláži a vystrčili nás, když přišly vlny – ale tam to skončilo. Neexistovala žádná hodnocení ani návrhy.

Naštěstí jsem měl to, co jsem se naučil na Bali, na které se vrátit. Zatímco mnoho lidí by mohlo mít rád hands-off přístup WildMex, nebyl to můj osobní šálek čaje. Ale bavil jsem se!

Byl to skvělý den surfování s mými novými přítelkyněmi – a nejvyšší aktivita pro útěk fitness!

Moje lekce surfování z WildMexu byla součástí mého týdne jako host Nourish Retreats. Všechny názory, jako vždy, jsou moje vlastní.

Získejte e -mailové aktualizace od KateNever Miss a příspěvek. Odhlásit se kdykoli!

křestní jméno
Poslední jméno namelast
Váš e -mail s e -mailem
Předložit

Sdílejte na Twitteru
Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu
Sdílejte na e -mail

Jaké jsou charakteristické znaky úžasného letního výletu? scénické jednotky? Venkovní dobrodružství pro celou rodinu? Ubytování a atrakce přátelské k rozpočtu? Schopnost cestovat každý den tolik nebo málo, jak si přejete, a stále najít spoustu možností pro celou rodinu? Šťastné děti (zda jsou menší nebo více dospívající odrůdy)? Oblast Ozarks v Arkansasu je má všechny.

Ozarks se nachází v severozápadní oblasti Arkansasu a rozprostírá se na sever a východ po většině jižní Missouri a jsou nejvíce horským regionem mezi Appalachians a skalnatými horami. Jinými slovy, základ malebných jednotek.

Hory jsou však pouze jednou z přirozených rysů, které přitahují návštěvníky z celého světa, vodní cesty jsou také jedny z nejlepších v zemi. Buffalo National River, první národní řeka Ameriky a kombinace vody, hor, řídké populace a jedinečných geologických podmínek činí tento region velmi oblíbený u rodin zakopnutí silnic, které si chtějí užít venku. Tato oblast je také domovem středověké pevnosti Ozark, kde můžete komunikovat s řemeslníky, kteří staví hrad pomocí technik a nástrojů 13. století.

Kde zůstat

Najděte ubytování vhodné pro rodinu v Arkansasu od tradičních hotelů po soukromé prázdninové pronájem prostřednictvím pobytu22.com:

Oblast Fayetteville

Ať už do této oblasti dorazíte automobilem nebo letíte do Fayetteville (XNA), je hezké se aklimatizovat a strávit den zkoumáním oblasti Fayetteville/Bentonville. Nechte všechny natáhnout nohy a možná dokonce udělat kamaráda nebo dva v Jones Center v Springdale (uprostřed mezi Fayetteville a Bentonville). S bazénem, ​​gymnáziem, ledovou arénou a komunitním parkem a stezkou, která zahrnuje turistickou stezku One Mile, osm fitness stanic, devítijamkové golfové hřiště, všeobecně přístupné hřiště, piknikové stoly a basketbalový a volejbalový hřiště, je tu něco pro každý.

Naplánujte si Springdale, podívejte se na dopředu a vydejte se na výlet na železnici Arkansas & Missouri. Expedice do Van Buren je zábava pro rodiny všech věkových skupin a existují také výlety pro speciální akce, jako je jarní prázdniny. Zkontrolujte kalendář předem a ujistěte se, že jste v Springdale v den, kdy vaše expedice funguje.

Historie Bentonville je zjevně spojena s maloobchodním gigantem Wal-Martem. Kořeny malé městské společnosti jsou však stále patrné v dobře zachovaných historických oblastech města, včetně centra města. V městských limitch je 72 historických budov a domů a Waltonův 5-10, původní umístění odrůdového obchodu Sam Waltona na centrálním náměstí. Table Mesa Bistro, také na centrálním náměstí, je rodinné, ale sofistikované.

Projděte se po stezce Crystal Bridges a zkontrolujte vývoj výstavby muzea amerického umění Crystal Bridges. Po dokončení (datum otevření bude oznámeno letos na podzim), v muzeu bude umístěn stálá sbírka mistrovských děl amerického umění od koloniální éry po současnou práci. Návštěvníci si budou moci užít sbírku v nejmodernějších galeriích a v celém okolním parku. Muzeum je konstruováno na více než 100 akrech nevyvinutého lesa a bude zahrnovat malebné procházky, integraci přírodního proudu a sochařských zahrad.

Hobbs State Park je největším státním parkem v Arkansasu z hlediska pozemkové hmoty. Je to vynikající místo pro představení rodiny Karst Topografii, která vytváří jedinečné jeskyně, vodní cesty a prameny nalezené v této oblasti USA. To by mohlo znít nudně pro děti, dokud nevysvětlíte, že tato oblast je domovem více než 300 jeskyní. To je hustý! Nové návštěvníkové centrum v Hobbs je úžasné místo, kde získáte pomoci s plánováním výletu na kempování, interakce s některými zvířaty z oblasti nebo dokonce účast na některých zvláštních akcích pro rodiny. Kontaktujte je před odhlášením a získejte nejnovější kalendář událostí. Vřele doporučujeme, historická stezka Van Winkle. Je to 1,5 mil a vezme vaši rodinu tunelem pod dálnicí na místo historického lomusového řeziva a domova. Stezka je bez bariéry a na cestě jsou interpretační panely.

Buffalo River Adventure

Sekce Upper River (Ponca to Pruitt) v buvolu nabízí nejpůsobivější scenérii. Plovoucí sezóna je obvykle březen do června a rodiny všech věkových skupin si užijí oblast Ponca s rozmanitostí turistiky, plovoucí a volně žijících živočichů. Výlet dovnitř a ven z oblasti Ponca je ohromující a děti budou milovat křivky a slib, že uvidí spoustu losů kolem vzdělávacího centra Ponca Elk. Elk byly loveny k vyhynutí v regionu v 18. století. Komise Arkansas Game & Fish Commission zavedla losy do oblasti na začátku 80. let a nyní stádo čísla nad 800. V této oblasti existují desítky možností pro kempování a turistiku a nezapomeňte se podívat na malé město Jasper. Pohon mezi Ponca a Jasperem je jedním z tnullnull

Plánujete brzy cestovat do Bergerac ve Francii? Přečtěte si naše tipy níže o věcech v Bergeracu s navrhovanými zájezdy!

Foto: Lynn Raiard CC By-SA 2.0
Bergerac je město ve Francii. Je známá budovami a hrady svého starého města. Nachází se na Katedře Dordogne, ve kterém by vám poskytlo příležitost navštívit slavnou řeku Dordogne. Zde můžete provést výlety nebo plavbu na kánoe. Ale nejen to, Bergerac, Francie má jistě co nabídnout. Od návštěvy starých kostelů a starého města po ochutnávku vína v muzeu. Opravdu nemůžeme dostat dost tohoto nádherného města ve Francii.

Další články, které si můžete přečíst:

Víkendový itinerář v Bergeracu ve Francii: Jak strávit 3 dny v Bergeracu ve Francii

15 věcí v Dinardu ve Francii

7 věcí v Paříži ve Francii

Váš digitální nomádský průvodce žijícím v Paříži ve Francii – 5 věcí, které je třeba zvážit při přechodu do Paříže

Cestovní tipy pro Itálii a Francii

Obsah

15 věcí, které můžete dělat a navštívit v Bergeracu ve Francii

1. Office de Tourisme Bergerac – Sud Dordogne
2. Navštivte staré město a podívejte se na sochu Cyrano de Bergerac
3. Musee du tabac
4. Eglise Notre-Dame
5. Umístěte de la myrpe
6. Kostel sv. Jacques
7. Musee de la Ville (du Vin et de la Batellerie)
8. Temple Protestant de Bergerac
9. Aqua Park
10. Monument Aux Morts de la Guerre 1870
11. Musee Costi
12. PEIT Train Touristique de Bergerac
13. Jízda na koni ve Ferme équestre de Gueyte
14. Le Music Hall
15. La Galerie de Mona
Jak jít do Bergeracu ve Francii z Velké Británie

15 věcí, které můžete dělat a navštívit v Bergeracu ve Francii

1. Office de Tourisme Bergerac – Sud Dordogne

Nejvíce doporučené místo k návštěvě v Bergeracu nejprve. Tato turistická kancelář v Bergeracu by byla velkou pomocí na vaší Bergerac Tour. Poskytnou vám všechny informace, které potřebujete, mohou vám dokonce poskytnout mapu města, které by vás po celou dobu vedlo. Jejich přátelský personál je více než ochotný pomoci a umí plynule mluvit anglicky.

2. Navštivte staré město a podívejte se na sochu Cyrano de Bergerac

Foto: JPC24M CC BY-SA 2.0
Pokud navštěvujete Bergerac, neměli byste si ujít jeho staré město. V této oblasti jste mohli vidět spoustu atrakcí s relaxační vibrací. Jednou z atrakcí, kterou je třeba vidět, je socha Cyrano de Bergerac, strávili byste jen minutu hledáním a obdivováním této ikonické sochy. Pravděpodobně byste se však nudili jen při pohledu na to, protože je to jen socha. Ale jeho poloha je opravdu krásná. Nachází se v srdci starého města na malém náměstí, kde můžete obdivovat květiny a starý kostel poblíž sochy.

3. Musee du tabac

Naučte se v tomto muzeu historii tabáku po celém světě. Ať už jste fanouškem tabáku nebo ne, kuřák nebo ne, každý by si mohl užít displeje a artefakty, které toto muzeum má. Turisté by skutečně získali znalosti o historii užívání tabáku. Toto muzeum se nachází na hradě Henri IV, který byl postaven v 17. století a má ohromující architekturu.

4. Eglise Notre-Dame

Foto: Lynn Raiard CC By-SA 2.0
Kostel, který rozhodně stojí za návštěvu. Je to nádherné uvnitř i vně. Když do toho vejdete, uvidíte spoustu pěkných oken vitráže. Tento kostel je také velmi snadné najít, protože má vysokou věž, díky které vyniká.

5. Umístěte de la myrpe

Musíte navštívit, když jste v Bergeracu ve Francii. Tato historická část v Bergeraku by vás přivedla do staré a tradiční Francie. S jednoduchými domy v kombinaci s dlážděnými ulicemi je toto místo ideální pro pořizování obrázků. Procházením touto oblastí byste objevili spoustu atrakcí. Takže nikdy nevynechá tohle!

6. Kostel sv. Jacques

Foto: Lynn Raiard CC By-SA 2.0
Jacques Church je starý kostel, který se nachází hned vedle sochy Cyrano de Bergerac. Ve srovnání s jinými církvemi je o něco menší. Když navštívíte tento kostel, doporučuje se získat jeden leták, aby se dozvěděl více o historii tohoto kostela, který by vám poskytl tolik porozumění.

7. Musee de la Ville (du Vin et de la Batellerie)

Foto: Lynn Raiard CC By-SA 2.0
Návštěva tohoto malého muzea by vám poskytla trochu Bergeracovy historie. Nejen to, ale také byste měli šanci cítit různé vůně vína a mít ochutnávku s jejich vzorky. Pokud máte rádi jejich víno, můžete si ho koupit ve svém obchodě jako suvenýr!

8. Temple Protestant de Bergerac

Vynikající budova, která absolutně stojí za váš pobyt i na minutu. Jedinečná architektura této budovy by vaše oči opravdu zachytila. V okolí oblasti můžete najít další staré domy, některé restaurace a kavárny, na které byste mohli jít, pokud se cítíte znuděni nebo unavení z chůze.

9. Aqua Park

Pokud chcete mít relaxační den u bazénu, pak je toto místo nutností. To není jako prvotřídní aqua park, ale stále by vám dal dovolenou vibraci, kterou potřebujete. Zvláště pokud cestujete se svými přáteli nebo rodinou.

10. Monument Aux Morts de la Guerre 1870

Musíte místo k návštěvě. To je po monnull

Gewurztraminer má pověst, že je velmi sladké bílé víno a není v Austrálii tak populární. Ale „Gewurz“ s chladným klimatem zpochybňuje pravidla milovníků vína a jeho vlastní pověst.

Poprvé jsem vyzkoušel Gewurztraminer (prohlásil „Ga-Verts-Tram-Eena“ a často označovaný jako „Gewerz“) byl v Kalifornii v roce 2014. Byl jsem na prohlídce vína kolem východních vinic v San Diegu, což bylo, což bylo, což bylo, což bylo, což bylo, což bylo, což bylo, což bylo, což bylo, což bylo, což bylo Vlastně úžasné.

V jednom z vinařství jsem si všiml tohoto dlouhého, podivně vypadajícího jména a zeptal jsem se na to ochutnávku.

Ten chlap si nejprve rád vyzkoušel, abych zjistil, jestli bych mohl říct jméno (podivná věc, ale podařilo se mi to napravit, což si myslím, že ho trochu podráždila), než vytáhl láhev zpod pultu.

Zlaté sirupové víno, které vyšlo, mě trochu obávalo. Popis toho chlapa to neudělal moc, aby se zmírnil mé starosti.

“Bohatý, sladký a květinový,” řekl. “Je to skutečné speciální víno.”

Speciální.

Bylo to maskování a silné. Odpověděl na mou otázku, proč jsem mnoho odrůd neviděl nikde jinde.

Rychlý posun vpřed do roku 2018 a návštěva Orange, NSW na každoročním festivalu Orange Wine Festival.

Christina a já jsme byli na večeři v Charred-fantastická restaurace s vynikajícím jídlem, ale také s oceněným vinným lístkem. Měli jsme štěstí, že jsme měli autora tohoto seznamu – sommelier a manažer restaurací David Collins – vede nás přes párování vín.

Když David vytvořil láhev Gewurztraminera, trhl jsem. určitě ne. Tady ne.

Po všech těch letech, kdy jsem se vyhnul tomuto hroznu, a teď jsem mi to doporučil odborníkem na víno.

Gewurztraminer znovu objevil

David mě ujistil, že tento Gewurz nebyl jako ty, které jsem vyzkoušel v So Cal. To bylo oranžové víno. Protože oranžová je oblast vysoké nadmořské výšky, její vína jsou zřídka stejně sladká jako vína v teplém klimatu zpravidla.

Mít relativně chladné noci znamená, že kyseliny, jako je malická a kyselina vinná, zůstávají ve vyšších množstvích. Tyto kyseliny jsou „štěpeny“ hrozny při teplejších teplotách a vytvářejí cukry, které vytváří sladší víno.

Původy Gewurztraminer Grape jsou z chladnějších částí Německa a tyrolské oblasti severní Itálie; Studené oblasti vína v klimatu. Je to také příbuzný Sauvignon Blanc, takže víno bude vždy sladkost a ovocnost.

Rozdíl je v tom, jak je sladkost vyvážená.

David Collins – sommelier a manažer restaurací do spálené kuchyně a baru

Zde je to, co David musí říci o Gewurztraminerovi, plus několik doporučení:

„Gewürzt je na australském trhu pravděpodobně opravdu nepochopen. Utrpěla hlavní krizi identity v rukou trhu s pitím sladkého vína.

“Protože to může dodávat docela zvednuté aromatické látky – růžová voda, lychee, turecké potěšení, sušené meruňky – může to být velmi přitažlivé, přidat cukr (ne kvasíte víno k suchu) .

“Je úžasné mít standout aromatics a to je přesně to, co vidíme z Toppers i Colmar Estate.” Oba však zakončete suchou s úžasnou kyselostí zaléváním úst. [Více o těchto dvou vínech si můžete přečíst trochu dále dolů – Ed.]

“Tyto prvky z něj dělají nádherné jídelní víno a jsou schopny proříznout bohatší jídla, zatímco na něm mají tento neobvyklý nos.” Osobně miluji útok na modrý sýr a dýně gewurztem. Pokud je v něm malý cukr, pak také některá funky asijská inspirovaná jídla mohou být také úžasným doplňkem. “

Davidova doporučení pro další gewurztraminery

“Také bych se dostal k Danovi Murphymu a uviděl, jestli dokážete vystopovat rodinnou Hugel Gewurzt z Alsasce – nádherný výraz z Alsasce.” V dnešní době „nakupuji“ na víno – skončím v průmyslových ochutnávkách docela často a snažím se identifikovat Gewurzty s těmito výše uvedenými charakteristikami.

“Pro bílé kontakt s kůží bych měl Flutter se jmény jako Logan’s Clementine Series, Blind Corner, Xabregas a ohromující (pokud to dokážete dostat z jižní Austrálie) Whistlera zpět na základy.”

Colmar Estate Gewurztraminer

Zpátky u jídelního stolu David produkuje láhev Gewurze Colmar Estate. Vůně je stále sladká a květinová, připomínají mi můj čas v jižní Kalifornii, ale chuť je sublitně suchá.

Spárování tohoto vína s bramborovým a rozmarýnovým noky, dýně, spáleným máslem, mudrcem, parmezánem a sýrem je brilantní.

Sladkost dýně a šalvěje jde perfektně se sladkou kyticí vína, zatímco bohatost herby máslového gnocchi a sýry tančí s ostrým patrem Gerwurz.

Toto víno by také šlo krásně s kořeněným jídlem, zejména Thai.

Po entrée se David vrátil.

“Chceš vyzkoušet něco cool?” zeptal se.

Topper’s Mountain Gewurztraminer

Předpokládám, že bychom měli být více znepokojeni, než jsme byli, když David položil takovou otázku, ale věřili jsme mu.

O chvilku později se vrací s lahví Topperova horského Gewurztraminera. MámeNeslyšel jsem o tomhle dříve. Je to vinařství z místa zvaného Tingha asi 550 km severně od Orange.

Je to také oblast vinného klimatu, podobně jako Orange, a Topperova hora je domovem stejnojmenné vinice na vznešeném 900 m.

Tento Gewurz se liší od panství Colmar. Na nose je to mnohem sladší. Turecké potěšení, bonbóny a levandule dýchají naše nosy, ale když usrkáme, ochutnáváme bylinné šípky, ostré lychee a tu minerálně kyselost, která je polární opakem toho, co můžeme cítit.

Je to fascinující.

Swinging Bridge „Amber“ Rosé

Po našem jídle s Davidem v Charred (mimochodem se dostanete do této úžasné restaurace), máme oči na další Gewurz, když jsme v oranžové. Na naše poslední ochutnávky vína v krásných dveřích sklepního mostu jsme dostali experimentální řadu vína Toma Warda.

Amber rosé #003 je Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling Blend a je zataženo, protože je nefiltrovaná. Je to krásné víno, se sladkou vůní Gewurze, který vás vede, abyste si vzali další doušek.

Jemný zakalený sediment dává vínu jemnou, polstrovanou texturu a chuť vína zůstává dobře poté, co je sklo prázdné. Je to velmi chytré víno.

Nic bolí jako špatný Gewurz!

Tento německý hroznový, prosazovaný (a zničený pro nás) v Americe, konečně našel domov ve venkovské Austrálii. Na jaké cestě to bylo.

V Austrálii a na Novém Zélandu jsou další regiony, kde je klima dostatečně v pohodě, aby z této starověké odrůdy získalo to nejlepší.

Jsem jen potěšen, že jsme našli alespoň jedno místo, kde Gewurz dává smysl – a kde jeho vinaři mohou zvládnout.

Vyzkoušeli jste Gewurztraminer? Existuje víno, které jste slíbili, že už nikdy nebudete pít, ale našli jste někde, díky kterému bylo krásné? Řekněte nám v komentářích!

Adventurous Kate zahrnuje přidružené odkazy. Pokud provedete nákup s těmito odkazy, udělám vám kompenzaci bez dalších výdajů. Dík!

Sdílejte na Twitteru
Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu
Sdílejte na e -mail

Když jsem byl na střední škole, byl jsem ve představení Brigadoon. Přehlídka – kýčovitá, ale s některými extrémně krásnými melodiemi – je zasazena do skotské vysočiny.

Brigadoon nemohl malovat hezčí a šťastnější fotografii života na Vysočině – pravidelné trhy plné radostných obchodníků, krásná pole vřesu, šťastné skotské tance meče, přátelští obyvatelé měšťanů s hudebními akcenty. A ačkoli přehlídka má svůj podíl na smrti i ničení, život na Vysočině byl celkově dobrý.

Život samozřejmě není vzdáleně jako Lerner i Lowe Musical. Ale stále jsem přinesl obrázky Brigadoona do hlavy, když jsem si představoval životy svých předků ve Skotsku, takže před mnoha generacemi.

Moje matka může vysledovat stranu jejího otce v domácnosti zpět do Skotska – McLeans i Macdonalds z Skye i Inverness – a také zatímco domácnost mého otce prohlašuje výhradně francouzský kanadský původ, s příjmením, jako je moje, je to nesmírně pravděpodobné, že je to nesmírně pravděpodobné, že je to nesmírně pravděpodobné, že je to nesmírně pravděpodobné Jeho metodu se vplížila.

Jednou z mých cestovních priorit z posledního roku bylo začít chodit do předků v Evropě. To bylo poprvé, co jsem viděl Highlands. A tak krásná jako krajina byla, byl jsem šokován historií, kterou jsem se naučil.

Na této cestě jsem zjistil přesně to, jak temný a náročný život ve skotské vysočině využíval.

Obtížné životní podmínky

Skotsko je v zimě chladné – ačkoli jsem nebyl nejchladnější, skotský chlad vás zasáhne na úplně jiné úrovni. Vlhkost proniká do vašich kostí a zůstává tam také a nechá vás chladno celé dny.

Samozřejmě se v létě výrazně zahřívá, avšak povětrnostní podmínky ve Skotsku je skvělé a také zataženo občasným deštěm mnohem častěji než ne. „Skotsko je nejlepší země na světě. Ale kdybychom měli skvělé počasí, Skotsko by bylo opravdu nejlepší zemí na světě, “uvedl náš krásný průvodce Haggis Kay.

Ten večer jsme museli uspokojit skutečného Highlander – Ken z Clansman Center of Fort Augustus. Oblékl se v autentickém kilt – druh, který se očekává, že se složíte, ne moderní druh s záhyby, které se již sešily – vyprávěl vyprávění o náročném životě na Vysočině.

Průměrná délka života právě tady byla nízká – bydlení ve vašich padesátých letech byl chvályhodný úspěch. Většina dětí zemřela, stejně jako velké prodloužené domácnosti bydlely v domech s jedním pokojem.

Sterilizovali své kilty to nejlepší metodu, kterou přesně pochopili, jak – namáčením moči.

Kabáty neexistovaly. Ženy právě ovinuly tenký kus materiálu kolem jejich těl jako šál.

Jediná mnoho šokujících věcí pro mě? Lidé šli naboso devět měsíců v roce. Další tři měsíce jen spojili kousky látky kolem nohou.

A věřit, že jsem na Silvestra nenosil kilt, protože jsem nechtěl být zima.

Skotsko bylo tak krásné, ale přesně jak se tady lidé online?!

Viděl jsem, jak lidé bojují po celém světě. Nahé děti běžící na ulici na nábřeží Phnom Penh. Somálské uprchlické domácnosti uvězněné v Bangkoku v celosvětovém zadržovacím středisku. Jihoafrické ženy poskytující narození v černošských čtvrtích s mírou infekce 80%.

Ale nikdy jsem nevěřil, že budu mít těžký čas na online, zatímco jsem neustále, neustále chladný.

Masakr Glen Coe

Aby to zvládli na Vysočině, lidé záviseli na pohostinnosti druhých. Když se v roce 1692 objevila skupina Campbells vedená kapitánem Robertem Campbelem v Glen Coe, klan MacDonald neváhal je vzít.

Vrátili je tím, že je zavraždili a spálili jejich domovy. 38 Guy byl zabit ve svých domech nebo na okolní zemi. 40 žen i dětí zemřelo na expozici.

Tyto zločiny, jak děsivé, jak začaly, byly považovány za nejvyšší ohavný akt – protože Macdonalds otevřel své domy i životy táborům i oklamán.

Glen Coe si zachovává vzduch vznešenosti, jeho kopce stoupají v mlze. Tato oblast je naprosto velkolepá a byla dokonce využívána pro konečné scény Skyfall.

Ale toto kouzlo nemůže vymazat hrůzu přehozenou přes Glen Coe jako silná přikrývka. Highlanders věří, že původ pátku 13. pochází z tohoto masakru, stejně jako dodnes, Campbells jsou na vysočině podezření.

Culloden Battlefield

Cílem, který mě nejvíce posunul, byl Culloden Battlefield, těsně před Inverness. V roce 1746 zde nastoupila poslední bitva Jacobiteho povstání. Angličané mezi 1 500 a 2 000 Highlanderů zabilo, z nichž mnohem méně bylo zabito.

To mohla být poslední bitva,null

, pokud nás na chvíli čtete a dostanete naše týdenní e -maily, které posílám, pravděpodobně už víte, že to bylo v poslední době. Máme sklon jít trochu blázen kolem této roční doby – možná proto, že je to v době, kdy jsme se poprvé setkali, což byl sám o sobě docela šílený čas.

Tady je náš příběh o tom, jak jsme se mimochodem setkali.

Z tohoto důvodu – a možná proto, že stejně jako milujeme scénu pohostinství – týden po 15. září (datum, kdy jsme se setkali), má vždy tendenci mít trochu zaměření na chlast.

To znamená, že jsme byli také nedávno tak zaneprázdněni, že vhodný život kolem našich koktejlů byl tento týden trochu náročný. Obzvláště s tím, že paní Romance byla jednou z odborníků na šarmskou školu Priceline a měla pro ně první veřejné vystoupení, bylo těžké najít dost času na oslavu … Nebojte se, ale našli jsme cestu.

Doufáme, že v tomto (spíše boozy) vydání IG potěšíte a brzy si povídáme.

Jim & Christina x

Takže tento týden slavíme náš 17. ročník společně! Není to úžasné? Byli jsme tak mladí, když jsme se poprvé setkali – když byl zahajován olympijské hry v Sydney!

A protože jsme nevěděli, jak dlouho jsme spolu měli – paní Romance potěšila mě označit „itinerant“, protože jsem byl v té době batůžkář – oslavovali jsme spolu při každé příležitosti.

Ale tak dlouho, myslím, že můžeme bezpečně položit jakékoli nápady, že se jedná o krátkodobý vztah! Tady je dalších 17 let s nejneuvěřitelnější ženou na Zemi.

Doufám, že se vám naše fotografie líbí. Je to ohromující práce Kris Ashpole. Podívejte se na její portfolio.

Na oslavu jsme přišli k Wilhelmině v Balmainu. Tento úžasný bar (který je sestrou dalšího preferovaného od našeho – Wild Rover) pořádá pravidelné události, které stojí za to jít. Ale dnešní událost je absolutní vrchol: whisky a čokoládové párování!

Nejprve však jsme rozumní a lemujeme naše žaludky … s vínem!

Nastavené nabídky, které mají před svými událostmi ve Wilhelmině, jsou velmi chytré. Vyberete si 2 entrées a hlavní sdílení na pár – a samozřejmě sklenici červeného vína. Šli jsme na Polenta Nuggets s Chilli Jam a Paramasan a vepřové pudinky s kozím sýrem, abychom mohli začít (jsme si vybrali moudře) a jsme se posadili do baru.

Pokud jste někdy poskytovali barové sedadlo v restauraci místo pravidelného stolu, vždy jej vezměte. Uvidíte, co se stane a obvykle získáte ještě lepší služby. Je to preferovaný návrh našeho.

Hlavním je char-grilovaný boční steak s spálenými paprikami a podmáslí a křenem. Teď jsem opravdu připraven na whisky a dezert!

Zde je 5 ze 6 whisky, o kterých budeme dnes večer vzorek a učíme se – jediný, kdo chybí, je Laphroaig Quarter Cask. A pod nimi ohromující čokolády, které byly tak důkladně spárovány s každým dram.

Vezmeme nás každou whisky je nesmírně dobře informovaným Michaelem Nouriho-booze velvyslance značky a-aby se na něj podíval-docela možná Ježíše whisky.

Mimochodem, čokoláda pocházejí z místních belgických čokoládové Belle Fleur jemné čokolády v Balmainu. Jsou tak chutné, že je to vše, co mohu udělat, abych je nechal ruce před začátkem třídy!

Začínáme s japonskou rezervou Hakushu Distiller ve spojení s čajovou čokoládou, irskou whisky Connemara s espresso tmavou choc a 8letou whisky kanadské klubu, která dobře funguje s čokoládou semen wattle. Nikdy jsem nezkoušel Connemaru, což je škoda. Nyní je to solidní oblíbený.

Druhé kolo začíná výrobci Mark 46 Bourbon a jeho pomerančovou čokoládou Riverina. Je to velmi speciální whisky a taková, kterou mě opravdu baví. Auchentoshan Three Scotch Single Single je vynikající, ale je pro mě stále trochu čistý. Tmatá čokoláda PNG, což je zlatý kakao ve tvaru CHOC, který můžete vidět, je tak plná. Asi 1000% Cacoa!

Konečně, Laphroaig Quarter Cask dokončí seznam skladeb s bombou a popcorn a arašídová hořká čokoláda. To má kouřový, rašelinový oomph, kterou miluji na Islay Scotch.

Paní Romance bohužel neměla tak úžasnou noc; Není to fanoušek whisky. Byl to však její nápad rezervovat si dnes večer. Není to krásná člověk?

Paní Romance a já jsme docela velcí fanoušci kávy. Bez jednoho nemůžu jít den. To znamená, že se docela těžce opírám na náš stroj Nespresso, chudou věc.

Pro další Nespresso Folk venku jsem fanouškem fialových tobolek – Arpeggio – a já jsem obvykle trochu skeptický, když Nespresso přináší novou řadu limitované edice.

Můj skepticismus byl však založen s jejich nejnovějším rozsahem. Tito tři tvoří rozsah baristy a jsou ve skutečnosti krvavé. Jedinou nevýhodou je, že se jedná o omezené vydání, což znamená, že nakonec zmizí.

V tomto rozsahu jsou tři různé intenzity a příchutě a všechny jsou docela italské jméno a v profilu: Chiara – ImplYing „Clear“, Scuro, který se překládá jako „tmavý“ a Corto, italský pro „krátký“.

Líbí se mi, že tyto tři fungují lépe v různých stylech kávy. Například Chiara je úžasná jako plochá bílá nebo cappuccino a Corto je neuvěřitelný jako espresso nebo Macchiato. Jsou samozřejmě zaměnitelné, ale myslím si, že tak by se měly užívat.

Crema na kávě, kterou můžete vidět mimochodem, je jen z kávy. Žádné mléko.

Hlasové hlasovací papíry se nyní začínají objevovat v lidových písmenech a paní Romance a já se začínáme cítit trochu nervózně. Doufám, že v tom není nic, ale Skywriting nad Sydney nás necítí velmi dobře. Využil jsem příležitost při úpravách této fotografie, abych změnil zprávu na to, co chci samozřejmě říct.

Nedávno mi nedávno řekl, že hlasoval ne pro manželskou rovnost, což jen vyvolává další problém s tímto hloupým hlasováním. Zbytečně to způsobuje, že lidé – kamarádi – zadek hlavy nad problémy, které nemusí být vychovány. Pokud by tato vláda – na rozdíl od mnoha dalších dalších po celém světě – měla odvahu udělat tak snadnou změnu, která ovlivňuje absolutně nikoho jiného než lidé, kteří se chtějí oženit, bylo by ušetřeno tolik peněz, času a přátelství.

Byla to taková hezká obloha, než se to stalo.

Dnes večer, pokračováním v našich oslavách našeho výročí, paní Romance a já jsme popraskali jednu z těch speciálních lahví červeného vína, které jsme šetřili po dlouhou dobu.

Skimstone Winery v Mudgee, NSW je neuvěřitelné malé místo. Velkolepé prostředí a úžasné víno a vše prodávané ze dveří sklepů, které sami postavili.

Muži z Skimstone mě kontaktovali poté, co jsme sdíleli tuto fotografii na Instagramu a řekli nám, že rok 2012 jejich sangiovese už neexistuje, což nás velmi smutné, ale také to znamená, že jsme nyní dostali dobrou omluvu, abychom se vrátili k Mudgee A potěšení za určitou dobu v tom, v čem věříme, je nejpřátelštější místo na světě.

Podívejte se na naše příběhy z naší doby v Mudgee zde.

Dnes večer paní Romance vezme svou matku na show. Uvidí muzikál ohromující o životě a dobách plodné zpěváky-písničky Carole King. Zde je to, co o tom musí paní R říci:

„Carole Kingová jedna z nejúspěšnějších umělců všech dob. Její album „Tapestry“ bylo v grafech po dobu 6 let a její rekord byl poražen pouze Madonnou v 90. letech.

“Možná neznáte její jméno, ale její písně byly pokryty více než 1000 umělci včetně Adele, Amy Winehouse, Kylie a dalších.”

„Muzikál sleduje její životní příběh od 16 do 29 let a je skutečně příběhem populární hudby. Byl jsem ohromen řadou písní, které napsala, a že jsem věděl prakticky každý.

“Nejlepší ze všeho je, že jsem měl nádhernou noc s maminkou, která také zbožňovala show.” Poté jsme měli Gelato Messinu a nemohli jsme přestat mluvit o show.

“Rozhodně doporučuji tuto show pro hudební fanoušky všech věkových skupin.”

Přehlídka probíhá do 23. prosince 2017 v Lyrickém divadle v Pyrmont v Sydney. Nenechte si ujít!

Po horkém víkendu tady v Sydney to opravdu vypadá, jako bychom přicházeli do samotného léta. Jak vidíte, jsme všichni připraveni a připraveni na to také!

V horkém dni není nic lepšího než sklenice nebo dvě růžová. Vždy, protože jsme šli do Provence ve Francii o pár let zpět, domov ostrého, suchého, růžového červeného vína, které pijí i lidé z mužů, jsme byli závislí.

Když se teplota zvedne, budeme mít několik mnohem více návrhů na Summer Rosés, ale to jsou naše nejlepší výběry prozatím:

Dokončená Frog Ribet Pink Syrah Rosé praští nad svou váhu v cenových podmínkách, má úžasné jméno a štítek a je z regionu sousedící s Provence. Stojí za to se rozhodnout za 9,99 $

Nakupujte to: Domyšlená žába ribet růžová syrah rosé

Gerard Bertrand Côtes des Roses Rosé přichází v jedné z nejvýraznějších lahví, jaké jsme kdy viděli. To je pravda: dno je ve tvaru růže! Tato Provençal Princess je sladká, ale temperovaná citrusovým popem a na peníze za 19,99 $.

Nakupujte to: Gerard Bertrand Côtes des Roses Rosé

A konečně, pokud chcete oslavit léto ve velkém stylu, tady je to, co chcete: Champagne Duperrey Brut Rosé. Je to svěží a svěží, ale je také medová a ovocná a je ideální v tom, že francouzský přízvuk dává potěšením. RRP 46,99 $.

Nakupujte to: Champagne Duperrey Brut Rosé

Paní Romance – v jejích vlasových romantice – je dnes ráno v Queenslandu, aby pracovala na davu na posledním hřišti Priceline Pharmacy Charm School na Pacific Fair na zlatém pobřeží. Není to špatný pohled na Sydney ze zde!

Spolupráce s paní Romance dnes je Bonnie Gillies od Oz Charm Expert a Lauren Brant jako MC.

A tam je! Paní Romance houpala jeviště na hřišti Priceline Pharmacy Charm School. Nezapomeňte se podívat na místo Priceline Pharmacy, kde najdete mnohem více návrhů vlasů paní R – je také na posledním časopise Priceline!

Slunce je stále venku a je to klepánívolno. To může znamenat jen jednu věc: Martini Time! Ve skutečnosti to znamená pár věcí – Martini čas a také, že jaro je opravdu zde. #Tfft

Také jsem rád, že jsem vyzkoušel nový gin. Chvíli jsme se dívali na Hayman’s London Dry Gin, ale teprve teď to zkoušíme. Je dokonce vyrobeno (velmi) blízko místa, kde jsem vyrostl ve Velké Británii. Přestože jsou v procesu pohybu lihovaru a Marjorie ohromující měď ještě brzy do východního Londýna.

Je to ohromující gin ideální pro Martini. A jejich slotační gin dělá zázraky pro Negroni. Podívejte se na náš recept zde.

Doufáme, že jste v tomto vydání IG potěšili. Brzy vás znovu chytíme.

Jim a Christina

Adventurous Kate zahrnuje přidružené odkazy. Pokud prostřednictvím těchto odkazů provedete nákup, získávám provizi bez dalších nákladů. Dík!

Sdílejte na Twitteru
Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu
Sdílejte na e -mail

Miluji tento roční období. Tady v New Yorku se dlouhý pruh vlhkosti konečně rozpadne s občasnými 75 stupňovými dny. Levnost, která přemohla můj červen a červenec, konečně snížila. Je na čase udělat nové cíle a vrátit se do práce – s dýňovým kořením latte v ruce.

Tady je to, na co jsem se dostal v srpnu.

Navštívené destinace

New York, NY

Vídeň, Rakousko

Oblíbený cíl

Vídeň byla krásná – ale byl jsem obzvláště částečný v sousedství Grinzingu.

Hlavní body

Zábavný výlet do Vídně na plážový volejbal s Cailinem. Už jsem o tom psal do hloubky, ale byl to tak dobrý výlet. A mnoho neočekávaných způsobů, jak strávit mé 34. narozeniny.

Zábavný výlet na hrad Medspa. Hrad Medspa je legendární korejská Medspa v Queensu a moje sestra vždy chtěla jít, takže jsem ji vzal za její dárek k narozeninám. Měli jsme úžasný čas! Nejprve trávíte čas v oblasti jediného pohlaví se všemi vanami (vyžadována celková nahota), kde můžete zaplatit za provedení korejského ošetření peelingu. Vřele doporučuji – občas je to bolestivé, ale vaše pokožka se cítí tak hladká, kbelíky vody, kterou dává, se na vás vylévá jako hedvábí.

Poté půjdete do oblastí Coed, kde nosíte uniformu trička a šortek nad vaším plavkem. Můžete se plavat ve venkovních bazénech a uvnitř jsou tuny různých saun. Jít do saun v tričkách a šortkách je trochu divné, ale je to dobrý čas. Pak nás Sarah dostala masáže nohou k narozeninám! Absolutně blažené. Pokud jste si přečetli některá z mých příspěvků na Thajsko, víte, že masáže nohou jsou jednou z mých oblíbených věcí na světě … Stále se však brání v tom, že za hodinovou masáž nohou platí mnohem více než 7 $!

Pokud půjdete, určitě jděte během týdne co nejdříve. Je to šíleně přeplněné. A pokud se chystáte na léčbu MEDSPA, získejte korejský peeling. Medspa je zcela zdarma kyvadlová doprava z Flushing – dostaňte se tam 10 minut, než má raketoplán odejít. A poté si ve spláchnutí získejte nějaké skvělé čínské jídlo! Měl jsem nejlepší portugalské vaječné koláč svého života v nové flushingové pekárně – a věřte mi, jedl jsem spoustu portugalských vajec, včetně v Portugalsku a Macau!

Setkání senátora Kirstena Gillibranda. Senátor dělal radnici v Pratt Institute v Brooklynu a já jsem šel se svým přítelem a jejím dítětem. I když jsme se nedostali na otázku, jsme se s ní setkali a na konci s ní pořídili fotografii! (Také, celou dobu, kdy jsme naléhali na dítě, aby nevyplivlo senátora. Ne. Byl to ideální anděl a jak senátor Gillibrand, tak kongresmanka Clarke ho milovali!)

Spousta fitness milníků. Zvyšování mnohem větší váhy než kdy jindy, squatting nižší než kdy jindy, skákání výše než kdy jindy. Cítím se úžasně!

Spousta dobrých časů s přáteli v New Yorku. Spousta dlouhých procházek Central Park, zkoušení nových restaurací a užívání si toho nejlepšího z léta. Tento měsíc jsem trávil spoustu času prací, ale snažil jsem se přidat čas venku, kdykoli je to možné.

Všechny maliny. Srpen je sezóna maliny a já procházím krabicí po jejich krabici!

Výzvy

Našel jsem své první šedé vlasy. Nebo bych měl říci, že je Cailin na ně radostně poukázal, když jsem si ve Vídni dostával vlasy. Dva šedé chloupky na zadní straně mé hlavy.

“Máte dvě šedé,” řekl mi Cailin.

“Ne, jsou blondýna!” Odpověděl jsem. “Mám po celé hlavě spoustu lehkých blond chloupků.”

“Ne, ty jsou určitě šedé,” řekla a přitáhla si jednu k přední části mé hlavy. Zalapal jsem po dechu. Bylo to nepochybně šedé.

Jo, možná moje vzlykání na Instagramových příbězích bylo trochu přehnané … ale jo. Neměl bych být překvapen; Mnoho mých přátel mého věku má šedé. Jsem potěšen a rád stárne, ale doufal jsem, že mi zbývá pár let, než jsem se musel starat o své vlasy!

Něco jsem roztrhl v zádech. Skočil jsem do pull-up a něco za mým nejlepším pojetím se děsilo. A člověče, další den jsem měl velkou bolest. Zopakoval jsem se asi za týden, ale od té doby jsem moc tahal. Lacrosse míč byl absolutním spasitelem prvních pár dní – držel jsem ji na zdi s tělem a převrátil ji přes bolestivou část.

Uvízl jsem ve svém výtahu. Podruhé letos. A tentokrát se dveře otevřely na půli cesty mezi dvěma patrami, což bylo děsivé. A neměl jsem ani telefon – byl jsem ve výtahu, který se vracel do svého domu, protože jsem na to zapomněl! Ale právě jsem stiskl tlačítko „2“ a zavřelo se a šla dolů do druhého patra jako obvykle. Všichni moji sousedé říkají: „Jo, jen stiskněte tlačítko a budeš v pořádku,“ ale připadá mi to méně než uklidňující.

Jen sotva chybí Janet Jackson. Byl jsem podlaha, když Janet Jackson oznámila překvapivý koncert na Harlem Block Party, krátkou procházkunullnull